成都蜀媽勞動職業技能培訓
用戶評分:5.0
主營業務：現撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃
機構類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構地址：成都
聯系方式： 15982499932
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課程分類
現撈是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的現撈汁中煮制而成的肴。其實，現撈也就是鹵菜的升級版。現撈以其獨特的現煮現撈，熱乎乎的形式，一經推出，備受大家青睞。
成都現撈培訓技術學校哪家好？學費多少？
現在現撈鹵菜已經是人人都可的項目了，那么創業做現撈的話需要掌握哪些呢？首先口味要好吃，有辨識度，吃過后還想再吃，這樣顧客才可能頻繁消費，你的鹵菜現撈店才能生意紅火。這點需要創業者親自到鹵菜現撈培訓方總部親自品嘗，自己感覺味道怎么樣，你吃過后感到滿意，才有可能打動顧客，回去開店你才有信心。多方考察反復比較，現場品嘗后，選出自己滿意的口味。現撈培訓技術學校哪家好呢？就到蜀媽餐飲培訓學校學習哦。
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蜀媽餐飲現撈技術培訓課程內容：
1、制作現撈系統講述；
2、制作現撈所需的食材選購；
3、如何加工制作現撈；
4、現撈加工的基本標準；
5、現撈加工的工藝步驟；
6、現撈經營定價原則；
7、調味品及原料的貨源渠道；
8、投資分析，經營管理。
