涼拌菜在較廣泛，多以香辣、麻辣為主，味道也是比較好的.涼菜，是我國的一種傳統菜肴，在飲食業中俗稱冷菜或冷盤，涼菜切配的首要原料大部分是熟料，因此這與熱菜烹調辦法有著截然的差異.本校近幾年來在當地的大力支持下，發展，從學校校舍，設備，師資等大幅度的，學校先后被新鄉市，新鄉民政局，辦公室，精神文明辦，宣傳部授予職業培訓先進學校，精神文明先進學校，重合同守信譽誠信學校。

聲明：百聞不如一見  口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學員得到實惠，不花一分冤枉錢。學技術選正規培訓學校 拒絕中介。節日期間項目收費之五十，學一項送一項。

教學方式：1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節假日不休息。2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。4、經典美味餐飲培訓學校向學員：核心技術配方毫無保留的完全傳授與你！學習前簽訂餐飲技術培訓合同，畢業回去開店有。經典美味小吃技術培訓學校設備齊全，環境舒適，學費低廉，老師手把手傳授，技術配方無保留傳授，交費學習，技術免費升級。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創業者技術和經營的困難，讓完成專業項目的學員，既可信心百倍的去經營，我們秉承“公益”的辦學思想下，讓小本創業的人士花較少的錢，學到較專業、較正宗的技術，走上創造財富之路，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。

鄭重，口碑好技術正宗，現場實踐操作，包吃住，不限時間，隨到隨學，歡迎您來實地考察學習

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經典美味豐富的培訓經驗，擁有國內品種較齊全、較具特色、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目，學校特別注重培養快、投入少、易學易懂又好操作的小吃創業項目，學校多年來獎項不斷一定會滿足您不同的學習需求，老話說得好，一門好手藝養活幾代人，這不是忽悠人的，確確實實自己多學一些手藝，走到哪里都是有機會的，不管您是自己創業還是讓人雇請都是一樣的受歡迎。時間不限，學會為止。到我校培訓的學員們吃住免費，包教，中途不再收任何費用。所有學員一對一的，的實踐操作培訓，前期教技術，后期學員實際操作由指點，反復練習，直到您自己確定學會為止。根據經典美味涼菜不同品種的要求要做到脆嫩清香或做到爽口無湯不膩。刀工是決定涼菜形態的主要工序。在操作上必須認真精細，做到整齊美觀，大小相等，厚薄均勻，使改刀后的涼菜形狀達到菜肴質量的要求。經典美味涼菜培訓隨到隨學，節假日不休；經典美味涼菜也叫涼拌菜，小菜。是一種簡單快捷的小吃，一般作為輔菜的形式出現，涼菜工藝簡單，易學易做，品種豐富，作為配菜，下酒菜均可，是小吃餐飲不可缺少的一個項目。

我們都知道創業較重要的一點就是找準項目，選擇一個有前景的項目勝過百倍的努力。而經典美味小吃項目就非常有前景，無論您開小吃店，還是做個流動小吃攤位，都是不錯的選擇，雖然做個小吃攤看起來不怎么起眼，但它的發展前景好，市場需求量大，創業成本低，容易管理，做起生意來又自由，這么好的項目任誰都不想錯過。新鄉經典美味美食中心培訓學校創立多年，是以特色小吃培訓、技術培訓、風味小吃、技術與開發，創業、就業與再就業、開店指導與策劃為一體的綜合餐飲創業培訓新鄉美食中心有一支具有豐富經驗和較高理論水平專業團隊，立足細節，秉承“創新，專業，務實”的教學理念，定位匯集特色的小吃培訓項目，致力于培訓特色小吃系列產品。憑著求實創新的教學方針培養了大批學員創業。

經典美味調涼菜的主要特點是：選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，造形整齊美觀，拼擺和諧悅目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在較前面，起到點饑，開胃的作用。經典美味涼拌菜是將各類素菜過水處理潔凈，然后再加以紅油、拌醬、雞精、花椒油、蒜水、香菜或蔥花拌制而成。俗話說入一行，需要師傅領進門，然后在于自己的修行經驗，師傅手把手培訓技術，經驗豐富，掌握正宗配料技術，有意開店致富者，先實地考察，免費試味，滿意再學。愿社會各界的每一朋友，靠自己一技之長改變一生命運，開創自己的事業。我們將傾我所有，盡我所能，幫你，實現雙！

新鄉市經典美味小吃培訓中心 為創業者和再就業者打開致富之門

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聯系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉市金穗大道與新飛大道交叉口

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