辣條原材料是大豆肉蛋白，蛋白質含量非常高，非常健康，沒有采用任何的添加劑防腐劑等不可食用的東西，辣椒油是一點一點熬出來的，芝麻也是現炒的，辣條是一片一片剪出來的，辣椒、花椒、調料等等都是去市場挑選的小辣椒、青椒等等去打磨。致力于做健康休閑食品，即食型，絕無添加任何添加劑防腐劑瘋不可食用或不健康的東西。

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2019特色小吃技術：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚，土豆粉，麻辣條，等等

近年隨著抖音、快手等小視頻類媒體的崛起，很多傳統的小吃被人們所熟知，尤其是純手工辣條更是播放量幾百萬，線下的手工辣條攤位更是風靡了西安的大街小巷，今天我們就為大家介紹一下純手工辣條。  

純手工辣條分為兩種做法，分別是濕辣條和脆脆條，都是區別于小時候吃的辣條，也不同于現在的衛龍等辣條。純手工辣條分為手工制作，沒有任何添加劑，口味有麻辣、微辣、五香三種口味，正是因為手工制作、零添加劑的特點才使得這個產品色香味俱全、老少皆宜。  

純手工辣聞之清香、食之可味，不僅在店面或者攤位生意，在微商、淘寶等平臺更是銷量、口碑俱佳，傳統的手工美食加上現在飛速發達的網絡評價，將這一美味可口的80.90后記憶中的小吃推上了今年較火的小吃排行榜。  

純手工辣條用料考究，做法精致，人人都可以上手操作，做出屬于自己記憶中的美味，較主要的是沒有任何添加劑，大人小孩都可食用。  

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地 址：河南省新鄉市金穗大道與新飛大道交叉口

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手工辣條采用純正的豆皮做成，辣條筋不筋道關鍵在蒸的技巧。但是好不好吃，卻是在調味料，我們培訓中心教您手工辣條的整個流程做法，專業老師手把手教學，核心配方配料無保留傳授，一般的話3-5天就可以掌握技術和工藝配方 但是根據個人接受快慢不同 我們學期不限 學會為止的。

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