北京品味軒餐飲管理有限公司
職業技能、小吃培訓、餐飲培訓、快餐、面食
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在量比較大地地方，隨處都可以看到排長隊的煎餅店，可見煎餅的人氣比較 高，擁有很大的消費需求。煎餅店的啟動資金少，經營方式比較靈活，大小店面 都可以，不受空間和時間限制，因此很多創業者對煎餅店比較關注。開店自然會 比較關心獲利的問題，那么，開一間煎餅店的前景怎么樣?
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，主要特色里外全脆味美，醬主要以回味感為主。雜糧煎餅，形式荷葉薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口，煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。
當然，想要制作一個煎餅果子，還需要各種醬料等等，所以，煎餅果子綜合毛利 潤大概再75%左右。
項目名稱：雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅
搭配項目：公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;
課程亮點：基礎，隨到隨學，從零教學，不限時間，實踐操作。
課程詳情:
適合人群：零基礎轉行、開店創業
學習目標：快速掌握實用技能開店
授課形式：線下面授、線上錄播
授課特色：小班教學
特色描述：多班次選擇，隨到隨學
【適合人群】：
本套課程適合對雜糧煎餅感興趣，有想開雜糧煎餅店的創業者報名學習。
其次，需要了解課程設置和教學方法。有些機構或學校可能只提供理論教學，而 有些則可能提供實踐操作的機會。選擇能夠提供實踐操作的機構或學校，能夠更 好地掌握制作雜糧煎餅的技巧和細節。
4.現在煎餅店里面的環境是非常舒適的，空調，飲品等應有盡有，而且一直都是 專門的服務員服務于顧客。所以說現在煎餅店是具有很完善的服務的，店內員工 會為所有進店顧客微笑服務，滿足顧客的一些需求。
【課程內容】：
1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發的調制技術
2、煎餅畫圓的技術手法
3、核心調味醬料的制作技術
4、爽脆持久的薄脆制作技術
5、雜糧煎餅成品制作
報名之前能不能先品嘗味道再學?
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
其次，需要了解課程設置和教學方法。有些機構或學校可能只提供理論教學，而 有些則可能提供實踐操作的機會。選擇能夠提供實踐操作的機構或學校，能夠更 好地掌握制作雜糧煎餅的技巧和細節。
首先，需要選擇有資質的培訓機構或學校。這樣的機構或學校通常會有豐富的經 驗和專業的師資力量，能夠提供系統的培訓內容和嚴格的教學質量。
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