北京品味軒餐飲管理有限公司
職業技能、小吃培訓、餐飲培訓、快餐、面食
咨詢本校課程:
206708731113269929568（同微信）
所以開一家鹵煮火燒店鋪利潤還是很大的，如果你想合作一家鹵煮火燒店鋪就不要猶豫了，學習鹵煮火燒小編還是推薦去北京學習，畢竟是老北京的特色小吃，小編建議去北京品味軒餐飲公司，不僅味道好，而且價格還比較低，小 編就給大家介紹到這里，希望對大家有所幫助。
初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉”據說在清朝 光緒 年間，河北三河縣有位姓趙的人和如今“小腸陳”的鼻祖陳玉田的祖父鹵煮火燒陳兆恩一起賣 蘇造肉 。因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，普通人吃不起，所以他們就用 豬 頭肉 和 豬下水 代替，經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的.
迎有著想要在餐飲行業創業，提升自己廚藝的人士前來我公司考察與學習!我們所培訓的項目已有上百種，不用合作只是把所有的核心技術轉讓給你。學會技術自己開店經營不受任何限制，想要在餐飲行業創業的人士歡迎到學習!!!
想要成功、輕松的創業并且每種項目都有詳細的比例配方具有詳細的克數等要求!可以讓每位學員以較快、較牢固的掌握全套核心技術!有了詳細的比例配方克數的要求這樣可以讓每位學員輕松的上手操作練習經營! 我們較專業的師 傅教您較真正的技術，讓您走更少的彎路，成功的創業!
【鹵煮火燒課程介紹】:
培訓內容：腸子、肺等原材料處理方法、火燒的制作、豆腐的炸法、核心中草藥比例、(老湯及輔料的制作等)小料的制作;
培訓時間：每天早上9點到下午5點，隨到隨學，不限制學時， 一般2天—8天就能學會;
培訓方式：專業鹵煮火燒師傅一對一教學，學員自己實操練習;
培訓費用：一次繳費、中途其他費用;
培訓優勢：隨到隨學，白天班、周六日班節假日不休息、自由安排，實踐操作;
開課類型：滾動開班、周末班、全天班、基礎班、暑假班、隨到隨學班;
招收學員：各界人士均可報名,自主創業、年齡不限、大學生、失業者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;
吃住問題：就餐、學員宿舍均有;
據說鹵煮火燒是起源于古時清宮御食蘇造肉，在之后傳入民間，人們用豬下水代替五花肉照煮，久而久之，也就成就了鹵煮火燒。鹵煮火燒現點現切。掌刀的師傅大多都很沉默寡言，將手下一把刀耍的出神入化。先斷一溜豬腸，再 斬一塊豬肺，炸豆腐和火燒切得條條是道。整套動作暢快流利，
想要學習正宗的成都鹵煮火燒技術，不妨學習一些專業的培訓課程。在這里，學員們不僅能夠學到鹵煮火燒的核心技術，還能了解到更多關于成都美食文化的知識。通過系統的學習和實踐操作，相信每位學員都能掌握這道美味的制作。
鹵煮火燒的歷史非常的悠久，起源于清朝的光緒年間，但是河北有個姓趙的賣“蘇造肉” 因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，普通人吃不起，所以他們就用豬頭肉和豬下水代替，經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮 火燒。所以說很多地道的北京人都喜歡吃鹵煮火燒。
鹵煮火燒不僅滿足了味蕾的需求，更是為食客們帶來了心靈的滿足。在忙碌的生活中，不妨抽出時間，來到成都這座美食之都，品嘗這道地道的小吃，讓鹵煮火燒的美味為你帶來一份心靈的慰藉。而掌握了這門技術的你，也可以將 它帶回家鄉，讓更多的人品嘗到這美妙的味道。
熱文推薦
