燒臘王來自好日子,燒臘培訓公司,燒臘團隊由燒臘、燒臘界奇才、燒臘界人物、真正的80后燒臘帝、后生可畏:宇和傅一手創辦,有著專業的技術團隊、研發團隊,帶出一批又一批的廚師。所以有著燒臘王之稱!
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我們的:
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本期的廣式燒臘班由 :宇和燒臘傅坐鎮指導(廚圣坊網創始人),獨一味燒臘出任教學講師,廣式燒臘班課程為:
廣式燒臘培訓品種有
廣式燒乳豬 脆皮燒鵝
千層豬耳朵 蜜汁燒大腸
白云鳳爪 泡椒鳳爪
桂花糖耦 涼拌青瓜
客家咸香雞 手撕雞
白切雞 廣式燒鴨
京都琵琶鴨 蜜汁燒排骨
密汁叉燒 潮州鹵水
川鹵 脆皮燒肉
脆皮乳鴿 虎皮鳳爪
肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅
客家鳳爪 潮州拼盤
涼拌云南小瓜 涼拌黑木耳
風味:傳統燒法,使用純正名貴中草藥材配作,不含色素,不含任何化學香精,不含任何化學添加劑
包吃包住。我們對學員沒有時間限制,你一直到學會技術為止
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