【杭州食尚香】0571-  QQ 公司每年從事新產品研發、創新、誠信教學、以手把手，一對一，全實踐操作培訓模式、切合實際的市場經營理念，全天后接受小班報名，滾動式開班，專業老師手把手教學的理念，并建立起完善的服務體系，中心為學員免費提供開業前的各項指導，店面設計策劃及籌備工作，讓學員真正。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程，請聯系在線值班老師！！

　　想學做奶湯面小吃嗎?

　　奶湯面的得名由來已久。上個世紀40年代，“艾麻子奶湯面”創始人艾春庭在以前的三醫院附近，落“根”開了一家“艾記春庭面館”。根據顧客口味，艾春庭不斷進行調制和改善。為做出濃香撲鼻的湯汁，他買來原料，精心熬制，使湯色微黃似奶，味道鮮美，吃者對此贊譽頗高，就依其湯色稱之為“奶湯面”。“艾麻子奶湯面”早在1956年就被輕工部評為名小吃，并載入《中國食品大全》。

　　奶湯面怎么做?奶湯面做法配方?

　　奶湯面的“湯”當然是其他面館無可比擬的。用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。水葉面顯著的特點就是熟得快。面館的面一般都采用即買即用，從不隔夜，下鍋面不到兩分鐘就可食用，滿足了消費者隨叫隨到的要求。再佐以青海椒或“缽缽雞”，爽口刺激，彰顯了奶湯面的別具一格。

　　小吃的種類

　　奶湯面、黃家烤肉、炸雞漢堡等等。

　　奶湯面培訓項目介紹

　　對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。奶湯面就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家奶湯面店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且開業。

　　食尚香奶湯面培訓內容

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用奶湯面的核心材料、靈魂;

　　3、學習奶湯面的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習奶湯面的選材、面條的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　奶湯面學習方式

　　按照奶湯面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續服務支持

　　1、學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創業;

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。

　　奶湯面起源故事

　　民國時期，經縣人麻子(本名艾春廷，因身體肥胖，生性隨和詼諧，好與人開玩笑，故稱。)經營發展，名已有60多年歷史。縣境內經營該食品的有數百之多。而且在品種方面也有進一步發展，如加雞絲紹子的叫成“雞絲奶湯面”，如三鮮紹子的叫“三鮮奶湯面”……等。彭月明在繼承這一傳統工藝的基礎上，因精工細作，誠實經營而。一位因去臺灣而闊別家鄉四十多年老人，特地到彭月明店吃奶湯面，食后贊不絕口：“這才是真正的家鄉奶湯面。”

　　營養價值

　　1.有改善貧血、增強免疫力

　　2.對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處

　　3.具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。

報名優惠

1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌

2.學校提供：開店流程，流程，門牌設計

3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

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課程分類

早餐面點

燒烤油炸

名優小吃

蛋糕西點

休閑飲品

鹵菜鹽焗

明策公司成立于2004年，經12年發展已成為國內大型的小吃創業基地，公司始終堅持＂謙、誠、善、思”的核心價值觀，致力于成為一家百年企業。12年來，我們一直秉承“以客戶需求為核心”的理念，已為各地10多萬創業人員提供專業服務，得了業界人士的一致好評和信賴。

公司注冊商標：食尚香小吃創業。公司目前在合肥、杭州、廣州、西安、山東、濟南、南京、武漢、鄭州、長沙等各地市擁有10余家分公司，團隊400余人。公司自成立以來，歷經12年發展，憑借前瞻性的決策、專業化的服務和性的研究支持，連續多年增長率超過50％。 公司主營業務：特色餐飲技術轉讓與支持，特色餐飲品牌，特色餐飲管理等多種綜合業務。

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