蕭山哪里能學(xué)杭州小籠包制作技術(shù)？

2024-03-27 15:26:35

專業(yè)老師手把手教學(xué)

專業(yè)小吃實訓(xùn)

食為先杭州小籠包5大

1.食為先自己有小籠包實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會銷售小籠包，我們的配方、工藝等都是通過摸索出來的；
2.食為先小籠包這個項目以前有一個學(xué)員在我們這里學(xué)習(xí)之后，曾帶動一幫老鄉(xiāng)大約有開過四五百家店面，非常；
3.食為先現(xiàn)在把這個曾經(jīng)有指導(dǎo)過老鄉(xiāng)開店的這個學(xué)員特聘到公司，專門給各類學(xué)員分享他的選址經(jīng)驗；
4.通過這幾年的實體店經(jīng)驗積累，我們摸索了一整套開小籠包的優(yōu)化方案，有興趣的朋友也可以來我們實體店參觀；
5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經(jīng)過一些微整，火力更合理，煤氣才會更節(jié)約，改良之后一個月的煤氣費都可以節(jié)省好幾百塊；

在食為先你能學(xué)到什么

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

1.專業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容

項目實操內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
項目實操內(nèi)容二

發(fā)面的制作(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
項目實操內(nèi)容三

面點制作基本手法和肉餡料的調(diào)制以及蒸制火候把握；
項目實操內(nèi)容四

原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
項目開店指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、*、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)！

為什么學(xué)小吃技術(shù)要來食為先？

連鎖品牌

專業(yè)小吃實訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支

提供學(xué)費分期

不限學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn)，因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團隊，我們只教正宗的，不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運營經(jīng)驗的總監(jiān)親自授課

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