燒烤 烤串較顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。燒烤是所有小吃中品種較多，營業額較高的。燒烤之風刮遍各個城市的大街小巷；只有好的口味才能來回頭客，只有好的位置才能讓客流人如潮涌。吃燒烤，當然口味較重要；我們一直在不斷努力我們的燒烤口味。鮮天下餐飲培訓學校主張學員多調查，多走走，多看看，多問問，多嘗嘗。別被那些美麗的外包裝所詐騙。

特色燒烤項目：烤羊肉串，烤魚、烤羊排，烤羊腿，烤羊鞭、烤板筋，烤魷魚，烤蝦，烤海鮮，烤玉米，烤蔬菜，烤鴨腸，烤水果，烤羊腰，烤韭菜，烤茄子，烤翅，烤面筋，諸葛烤魚，鐵板燒，烤豬蹄，炭烤雞，烤豆皮，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板蔬菜，鐵板鴨腸，開心花甲，麻辣小龍蝦，花甲粉，韓式水晶烤肉，俄羅斯烤饅頭，紙包魚，紙上烤魚，烤雞，烤五花肉，錫紙燒烤，湄公烤魚，炒飯炒粉，炒海鮮，烤鴨，海鮮等項目 

燒烤技術培訓就是得自于燒烤品牌傳承人的真傳，在技術上不斷創新研制、改良工藝，使肉品口感更加鮮美香嫩，同時聯合國外專業技師設計開發的無煙電烤、鹵制設備，低碳便捷、價格低廉品質優越，無明火、少煙節能，安全環保，一“機”在手即可分享酷爸漢風美味，讓你賺得盆滿缽滿。俗話說入一行，需要師傅領進門，然后在于自己的修行經驗，鮮天下師傅手把手培訓技術，經驗豐富，掌握正宗配料技術，有意開店致富者，我們盡心為您提供較核心的技術，讓您學的滿意，當老板！

鮮天下小吃特色燒烤培訓特色燒烤培訓流程，培訓燒烤原材料的選擇，初步加工。，燒烤設備和器具的認識與使用維修。培訓羊肉，其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。，培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。培訓調味鹽，調味油配方與技術。這里培訓小吃味道較正宗，歡迎來新鄉鮮天下小吃培訓學校學習專業各種特色餐飲快餐小吃技術。特別是在的繁忙后，現代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時燒烤就成為了大多數人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。

中國的飲食文化博大精深，不管是近些年發明出來的還是以前的傳統美食，都具有它獨特的風味。隨著人們生活水平不斷，對于吃的要求也越來越高，吃東西不再僅僅為了填飽肚子，更多人開始追求它所帶來的味覺和精神上的雙重享受，因此不管是酒店里的山珍海味，還是街頭路邊的廉價小吃，只要有其獨特的口感和風味，受到食客喜愛的，就可以被稱為美食，美食總是令人眼花繚亂，垂涎欲滴。燒烤的美味，歷來對人們具有較大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。燒烤成為現代人小吃中必不可少的一道靚麗的風景。

鮮天下餐飲技術培訓學校   聯系人：趙老師

地址：新鄉市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

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特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等