【杭州食為先小吃培訓學?!繓|莞市食尚部落飲食管理服務有限公司旗下品牌食為先小吃連鎖實訓從06年開始以來,截至今日已經培訓了超過數十萬名學員,如今的食為先在廣東地區已經開設了多個培訓基地。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯系在線值班老師!!
項目名稱:烤面筋培訓
項目品牌:食為先
學習內容:西安烤面筋全套技術
培訓品種:見具體介紹
學習時間:2-3天
學習方式:現場手把手教學,學員親自動手操作。
原料設備:不受任何限制
售后服務:免費技術升級
烤面筋培訓
一、烤面筋培訓技術介紹:
傳授全套技術,可根據需要制造出各種不同口感的味型食品來,以滿足不同人群的飲食需求。
二、烤面筋培訓項目介紹:
烤面筋是近年來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品,烤面筋原料是經過小麥深加工富含植物蛋白,營養豐富,口感筋道,有嚼勁。
面筋一直以來都是我國傳統的素菜食材,但烤面筋卻做到了不一樣的味道,明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋,竟然有著肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣,令人久吃不厭。
烤面筋除了可以烤著吃,也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香,回味悠長,讓人難以忘懷!
三、烤面筋培訓內容:
1、所用工具的介紹;
2、原料的采購信息;
3、面筋食品的初加工成形;
4、烤面筋的工藝流程;
5、烤面筋加工制作之要點;
6、烤面筋撒粉料的使用;
7、烤面筋各味汁的調制
四、烤面筋培訓方式:
采取小班手把手教學模式,老師手把手教學,學員親自動手操作,每個學員都有足夠的實操機會,隨到隨學,學會為止。
五、烤面筋培訓時間:
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
六、食為先烤面筋技術培訓:
1、 1、學員親手實際操作--整個項目從頭到尾,師傅監督、成品點評,包教,不會再學,學會為止。
2、 2、由負責此項目的師傅親自帶學員實際操作-整個項目從頭到尾(把核心技術點告知學員)。
3、 3、 老師手把手教學,學員親自動手操作,每個學員都有足夠的實操機會,隨到隨學,學會為止。
4、 4、簽訂學習合同,包教,學習技術有。
七、烤面筋項目部分學員留影
食為先烤面筋5大
1.低風險,可先試吃,先來現場考察,預約試吃,滿意后再報名學習;
2.一性次繳費,中途不收任何費用;
3.簽訂書面蓋上公章,具有法律效力,在報名后獲得相關權利;
4.學會,學習不合格者,可以反復學習,直到學會滿意為止;
5.享有對老師的投訴權,所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,每個客戶利益不受損失。
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理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,創造財富。
1.專業老師手把手的示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
連鎖品牌
專業小吃實訓在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有三十多家分支
提供學費分期
不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題
業界豐富經驗
多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業
正宗技術配方
擁有400人專業的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目
已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經驗的總監親自授課
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